Planning gourmand
Une sélection d’ateliers uniques, ouverts à tous, adaptés à chaque envie, élaborés au fil des saisons et concoctés pour vous faire savourer, déguster, dévorer.
Atelier Prestige
Derrière les fourneaux avec le Chef Etoilé Pierre Legrand
Apprenez à réaliser une tarte fine maquereau/asperge/wasabi, un mignon de veau/ris croustillant/rhubarbe au poivre sauvage et une tartelette soufflée au chocolat/mandarine/estragon - Boissons incluses
Lieu : Lille
participer
Atelier Petit Chef
Autour du chocolat
Apprenez à réaliser en famille des chocolats praliné, roses des sables et spritzs au chocolat - Pour 1 adulte + 1 enfant
Lieu : Lille
participer
Atelier [Parenthèse]
Virée gourmande…à Licques
Apprenez à réaliser une volaille de Licques en croûte de chorizo, purée de carotte à l'orange, pomme de terre grenaille - Dessert + boissons inclus
Lieu : Lille
participer
La e-carte cadeau à dévorer sans modération !
Offrez un concept unique en son genre, ouvert à tous les gourmands, les passionnés du goût ou les simples curieux, donnez l’opportunité de devenir Chef le temps d’un moment partagé et créez des souvenirs inoubliables grâce à la carte cadeau MiAM !
Offrir une carteL'actu du MiAM
La salade du sportif aux pâtes complètes et saveurs Thaï
Vendredi dernier, on accueillait dans notre live Instagram @ju.degoyave. Voici notre recette de salade Thaï pour la reproduire chez vous !
En savoir +
Sauté de porc fermier « minute », pruneaux et bière brune
Pierre Legrand a accueilli dans son live Instagram Jim et Helena du Court-Circuit. L’occasion de cuisiner un sauté de porc fermier « minute », avec pruneaux et bière brune.
En savoir +
Asperges vertes, oeuf poché, sucrine et vieille mimolette
Voici la recette du Chef à base d’asperges vertes, oeuf poché, sucrine et vieille mimolette… avec une bonne bière locale pour combiner le tout !
En savoir +
Epinards frais, oeufs mollets, ciboulette et vieille mimolette
Découvrez la recette d’épinards frais, oeufs mollets, ciboulette et vieille mimolette par Pierre Legrand ! À reproduire seul ou en famille, une recette pour petits et grands !
En savoir +
