Planning gourmand

Une sélection d’ateliers uniques, ouverts à tous, adaptés à chaque envie, élaborés au fil des saisons et concoctés pour vous faire savourer, déguster, dévorer.

Atelier Passion
6 places restantes
sam 23/10 11h30 - 13h30 69€/pers.

Vin et chocolat, l’irrésistible accord

Apprivoisez le plus gourmand des accords avec notre œnologue. Dégustez un REPAS TOUT CHOCOLAT avec 6 vins spécialement sélectionnés et percez les secrets du mariage parfait !

Lieu : Lille


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Atelier [Parenthèse]
4 places restantes
mar 28/09 12h30-13h 19.90€/pers.

Déjeunons au port !

Apprenez à réaliser un lieu jaune, émulsion moules/capucine et légumes croquants - Dessert + boisson inclus

Lieu : Lille

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Atelier Petit Chef
5 places restantes
sam 02/10 10h00-12h00 49€/2pers.

Cookies en folie !

Apprenez à réaliser, en famille, de délicieux cookies sucrés aux pépites de chocolat et noix, le tout dans une ambiance conviviale et décontractée !

Lieu : Valenciennes

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Atelier Inspiration
9 places restantes
mar 12/10 17H00-19H00 39€/pers.

Tarte casse-noisettes

Apprenez à réaliser une tarte chocolat noisette avec sa pâte sablée noisette, sa ganache chocolat et sa mousse gourmande.

Lieu : Beauvais

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Atelier Inspiration
8 places restantes
ven 22/10 17H00-19H00 39€/pers.

Devenez Chef de votre cuisine en quelques instants

Apprenez à réaliser une ballotine de volaille aux champignons ainsi qu'une tarte aux agrumes sur sablé breton

Lieu : Beauvais

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Atelier Passion
6 places restantes
sam 23/10 11h30-13h30 69€/pers.

Vin et chocolat, l’irrésistible accord

Apprivoisez le plus gourmand des accords avec notre œnologue. Dégustez un REPAS TOUT CHOCOLAT avec 6 vins spécialement sélectionnés et percez les secrets du mariage parfait !

Lieu : Lille

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Atelier Petit Chef
5 places restantes
sam 06/11 09H30-11H30 49€/2pers.

De Paris à Brest

Apprenez à réaliser un classique de la pâtisserie française : le Paris-Brest avec son praliné maison ! - Pour 1 adulte + 1 enfant

Lieu : Beauvais

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Atelier Inspiration
9 places restantes
ven 19/11 17H00-19H00 39€/pers.

Aux saveurs d’Asie

Apprenez à réaliser des nouilles aux légumes et poulet sauté aux pousses de bambous, et gyozas japonais. Boules de coco vapeur et les perles de tapioca au lait de coco et fruits.

Lieu : Beauvais

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Atelier Petit Chef
5 places restantes
mer 15/12 14H00-16H00 49€/2pers.

Citron Tarté

Apprenez à réaliser une tarte au citron meringuée avec sa pâte sucrée, sa crème de citron et sa meringue italienne ! - Pour 1 adulte + 1 enfant

Lieu : Beauvais

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Atelier Inspiration
9 places restantes
ven 17/12 17H00-19H00 39€/pers.

Confiseries de choc’

Apprenez à réaliser un chocolat de couverture pour en faire des bonbons moulés et des truffes.

Lieu : Beauvais

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Atelier Petit Chef
2 places restantes
mer 22/12 14h00-16h00 49€/2pers.

Ça va bûcher !

Apprenez à réaliser la bûche Edelweiss avec son biscuit roulade, sa mousse au chocolat blanc et vanille de Madagascar, son coulis de framboise et ses copeaux de chocolat ! - Pour 1 adulte + 1 enfant

Lieu : Beauvais

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e-carte cadeau

La e-carte cadeau à dévorer sans modération !

Offrez un concept unique en son genre, ouvert à tous les gourmands, les passionnés du goût ou les simples curieux, donnez l’opportunité de devenir Chef le temps d’un moment partagé et créez des souvenirs inoubliables grâce à la carte cadeau MiAM !

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Un parking dédié

Un approvisionnement de saison et de qualité