Planning gourmand

Une sélection d’ateliers uniques, ouverts à tous, adaptés à chaque envie, élaborés au fil des saisons et concoctés pour vous faire savourer, déguster, dévorer.

Atelier Passion
8 places restantes
sam 25/06 10h - 13h 69€/pers.

Récoltez votre miel !

Une occasion unique de mieux connaitre nos abeilles : assistez à une ouverture de ruche, récoltez votre miel et découvrez le monde de ces incroyables pollinisateurs avec notre Apiculteur !

Lieu : Lille


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Atelier [Parenthèse]
16 places restantes
mar 24/05 12h30-13h 9.90€/pers.

Un authentique risotto de saison pour moins de 10€ !

Apprenez à cuisiner un risotto aux fruits de mer et safran

Lieu : Lille

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Atelier Petit Chef
5 places restantes
mer 25/05 14h30-16h30 49€/2pers.

Autour du chocolat

Apprenez à réaliser en famille des chocolats praliné, roses des sables et spritzs au chocolat - Pour 1 adulte + 1 enfant

Lieu : Lille

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Atelier [Parenthèse]
12 places restantes
mar 31/05 13h-13h30 19.90€/pers.

Midi Healthy

Apprenez à cuisiner une papillote de poisson à la verveine, légumes du potager - Dessert + boisson inclus

Lieu : Lille

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Atelier Inspiration
10 places restantes
jeu 02/06 18h30-20h30 39€/pers.

Au gré des saisons…

Apprenez à réaliser des filets de sole à la dieppoise et une authentique panna cotta aux fruits rouges

Lieu : Lille

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Atelier Petit Chef
4 places restantes
mer 08/06 14h30-16h30 49€/2pers.

Autour des tartelettes

Apprenez à réaliser en famille des tartelettes au citron, aux fraises et au chocolat - Pour 1 adulte + 1 enfant

Lieu : Lille

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Atelier Inspiration
9 places restantes
jeu 09/06 18h30-20h30 39€/pers.

Au gré des saisons…

Apprenez à réaliser une selle d'agneau farcie, petits pois à la française et une ile flottante framboise et miel

Lieu : Lille

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Atelier Passion
3 places restantes
sam 11/06 9h-13h 69€/pers.

L’authentique Pizza italienne au BBQ avec… Ciro Panella !

Apprenez à réaliser une authentique pizza italienne avec un maître en la matière ! Pâte à la main, sauce pesto, ricotta, mozzarella et charcuterie... au BBQ ! Mama mia !

Lieu : Lille

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Atelier Passion
12 places restantes
sam 11/06 10H30-12H30 69€/pers.

Spécial vins d’Italie

Découvrez l'originalité et les cépages spécifiques des vins d'Italie, plus grand producteur mondial, lors d'une rencontre-dégustation avec André Désormais. 5 vins + planche de spécialités italiennes

Lieu : Lille

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Atelier [Parenthèse]
8 places restantes
mar 14/06 12h-12h30 19.90€/pers.

Escapade thaïlandaise

Apprenez à cuisiner des nouilles sautées au bœuf façon thaï- Dessert + boisson inclus

Lieu : Lille

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Atelier Carte Blanche
14 places restantes
mer 15/06 18h30-20h30 119€/pers.

Cuisinez avec le Chef…Christophe Pirotais de l’Epicurieux

Réalisez un poireau gribiche crevette grise / une joue de lotte asperge radis à l'estragon crème réduite œuf de hareng / une mousse au chocolat blanc fruits rouges et pesto sucré. Boissons incl.

Lieu : Lille

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Atelier Inspiration
11 places restantes
ven 17/06 18h30-20h30 39€/pers.

Au gré des saisons…

Apprenez à réaliser un mignon de veau "primavera" et un crémeux fraise-rhubarbe au poivre sauvage

Lieu : Lille

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Atelier Petit Chef
6 places restantes
mer 22/06 14h30-16h30 49€/2pers.

Autour des fruits rouges

Apprenez à réaliser en famille une tartelette fraise/pistache, une panna cotta framboise et un smoothie aux fruits rouges- Pour 1 adulte + 1 enfant

Lieu : Lille

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Atelier Passion
8 places restantes
sam 25/06 10h-13h 69€/pers.

Récoltez votre miel !

Une occasion unique de mieux connaitre nos abeilles : assistez à une ouverture de ruche, récoltez votre miel et découvrez le monde de ces incroyables pollinisateurs avec notre Apiculteur !

Lieu : Lille

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Atelier Essentiel
5 places restantes
sam 25/06 12h-13h30 49€/pers.

Les bases de la cuisine « plaisir »

Apprenez à réaliser un filet de lieu noir, crème d'ail fumé et fenouil confit et des cerises marinées "comme une forêt noire" - Boissons incluses

Lieu : Lille

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Atelier Prestige
0 place restante
sam 25/06 10h30-12h30 89€/pers.

Derrière les fourneaux avec le Chef Etoilé Pierre Legrand

Apprenez à réaliser des ravioles de langoustines, bouillon verveine, un filet de canette aux cerises , condiment betterave-griottes et un sablé breton aux fruits rouges du potager - Boissons incluses

Lieu : Lille

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Atelier [Parenthèse]
6 places restantes
mar 28/06 12h-12h30 19.90€/pers.

Du soleil dans l’assiette

Apprenez à réaliser un sauté de porc "minute", aubergine et chorizo - Dessert + boissons inclus

Lieu : Lille

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Atelier Essentiel
11 places restantes
sam 02/07 11h-12h30 49€/pers.

Cuisine « plaisir » estivale

Apprenez à réaliser des joues de lotte, espuma au safrané, jardinière de légumes de notre potager et un moelleux au chocolat, cœur coulant framboise - Boissons incluses

Lieu : Lille

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Atelier [Parenthèse]
12 places restantes
mar 05/07 12h30-13h 19.90€/pers.

Un midi en Italie

Apprenez à réaliser un carpaccio de bœuf, estragon et parmesan - Dessert + boissons inclus

Lieu : Lille

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Atelier Petit Chef
1 place restante
mer 06/07 14h30-16h30 49€/2pers.

Autour des merveilleux

Apprenez à cuisiner des merveilleux chocolat, spéculoos, fruits rouges-chocolat blanc - Pour 1 adulte + 1 enfant

Lieu : Lille

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Atelier Inspiration
12 places restantes
jeu 07/07 18h30-20h30 39€/pers.

Au gré des saisons…

Apprenez à réaliser un boeuf, aubergine, mozzarella et poivron confit et un millefeuille vanille-framboise

Lieu : Lille

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Atelier Prestige
0 place restante
sam 09/07 10h30-12h30 89€/pers.

Derrière les fourneaux avec le Chef Etoilé Pierre Legrand

Apprenez à réaliser des légumes grillés et marinés, coquillages, basilic thaï, un pigeon aux dragées, mousseline de petits pois et un crémeux framboise-avocat - Boissons incluses

Lieu : Lille

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e-carte cadeau

La e-carte cadeau à dévorer sans modération !

Offrez un concept unique en son genre, ouvert à tous les gourmands, les passionnés du goût ou les simples curieux, donnez l’opportunité de devenir Chef le temps d’un moment partagé et créez des souvenirs inoubliables grâce à la carte cadeau MiAM !

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Un parking dédié

Un approvisionnement de saison et de qualité