Planning gourmand
Une sélection d’ateliers uniques, ouverts à tous, adaptés à chaque envie, élaborés au fil des saisons et concoctés pour vous faire savourer, déguster, dévorer.
Au gré des saisons…
Apprenez à réaliser un lieu jaune au laurier, chou, gingembre et une pana cotta aux agrumes
Lieu : Lille
participerDerrière les fourneaux…avec le Chef étoilé Pierre Legrand
Apprenez à réaliser des coquillages, chou-fleur au curry, un dos de cabillaud, asperges cuites-crues, champignons, mimolette et un biscuit soufflé au chocolat- Boissons incl.
Lieu : Lille
participerDerrière les fourneaux…avec le Chef étoilé Pierre Legrand
Apprenez à réaliser une tarte fine de maquereau, rhubarbe, un agneau au sautoir, petits artichauts, olives et "comme un vacherin", fraise, pistache- Boissons incl.
Lieu : Lille
participerPause déjeuner gourmande
Apprenez à réaliser un tajine d'agneau aux fruits secs - Dessert + boissons inclus
Lieu : Lille
participerPâtes à l’italienne…avec Ciro Panella !
Apprenez à réaliser une pâte à pâtes...et d'autres recettes à venir ! Mama mia !
Lieu : Lille
participerAu gré des saisons…
Apprenez à réaliser un lieu jaune de ligne, risotto aux asperges et une tartelette citron meringuée
Lieu : Lille
participerAutour des merveilleux…en famille !
Apprenez à cuisiner des merveilleux chocolat, spéculoos et fruits rouges-chocolat blanc- Pour 1 adulte + 1 enfant
Lieu : Lille
participerAutour de la fraise…en famille !
Apprenez à cuisiner un vacherin aux fraises, une tarte à la fraise et un smoothie fraise...- Pour 1 adulte + 1 enfant - Récolte au potager selon méteo.
Lieu : Lille
participerSpécial apiculture : récoltez votre miel !
Assistez à une ouverture de ruche, récoltez votre miel et découvrez le monde de ces incroyables pollinisateurs avec notre Apiculteur ! 500g de miel + gâteaux préparés par nos chefs inclus.
Lieu : Lille
participer