Atelier Prestige

Un menu de fêtes…avec le Chef Etoilé Pierre Legrand

sam 10/12 10h30 - 12h30

Une invitation derrière les fourneaux de notre Chef Étoilé pour préparer un menu digne des plus grandes cuisines

Programme : Apprenez à réaliser des poissons marinés au citron vert, crémeux d'avocat, un filet mignon de veau, gnocchi truffé et chou pointu et un soufflé aux fruits de la passion - Boissons incluses

Intervenant : Pierre Legrand, formateur CMA-HDF et ancien chef étoilé

Format : À déguster sur place

Niveau : Intermédiaire à Expert

Lieu : Lille

Spécificité : 2 boissons avec / sans alcool + 1 café inclus


9 places restantes

89€/pers.

9 en stock

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