Lille Gastronomy & Beer Experience…avec Edouard Chouteau
mer 31/07 10h - 14h
A l'occasion du Lille Gastronomy & Beer Experience, le MiAM vous dévoile une programmation aux proportions olympiques... Une occasion en OR de rejoindre la brigade des Chefs qui représentent l'excellence gastronomique française !
Programme : Apprenez à réaliser une langoustine au beurre de bière, un boeuf Wagyu de l'avesnois esprit "carbonnade", la Bière Edouard en dessert. Boissons incluses.
Intervenant : Edouard Chouteau / Chef du restaurant La Laiterie à Lambersart, nommé “Grand de demain” par le Gault&Millau en 2021 puis Lauréat du Gault&Millau d’Or en 2023
Format : À déguster sur place
Niveau : Tous niveaux
Lieu : Lille
Spécificité : Le menu sera dégusté en compagnie du Chef avec 2 boissons en accord + 1 café
0 places restantes
39€/pers.
Rupture de stock
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