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Cuisine et potager…avec le Chef Etoilé Pierre Legrand
sam 01/07 10h00 - 14h30
Une invitation derrière les fourneaux de notre Chef Étoilé pour préparer un menu digne des plus grandes cuisines. 30 minutes au potager + 2H en cuisine + 2H de dégustation.
Programme : Récoltez vos ingrédients et apprenez à réaliser des légumes grillés-marinés, coquillages, basilic thaï, un pigeon aux dragées, mousseline de petits pois et un crémeux framboise-avocat - Boissons incl.
Intervenant : Pierre Legrand / Chef étoilé 2015
Format : À déguster sur place
Niveau : Intermédiaire à Expert
Lieu : Lille
Spécificité : 2 boissons avec / sans alcool + 1 café inclus
5 places restantes
119€/pers.
5 en stock
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